Solen och värmen fortfarande kvar och idag känner jag faktiskt lite mindre ont i mitt ben!!!...... ska det äntligen börja vända, drygt har det varit, skönt att något börjar hända , hoppas det bara håller i sej
Igår skördade jag lite av mina första rabarber..... ja jag har ingen stor "hobbe" men det räcker för att göra någon paj lite då och då
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg64P0AuGJpwEqa4I1PahkJjm-66PadaK4DBRvXTArO-kZEEUzAP5_k9BpVPyowgjGk8kZVsES8Mxc-urirOVFeyEXXDzFoxcwaEcM1kRyT5XSAK4aFgmVdVdq060r-udGQo4jzSCca1zY/s400/CIMG4461.JPG)
Ja en paj blev det ...... receptet kommer här
Pajdeg:
150gr smör
3 dl mjöl
knappt 1 dl socker
1 ägggula
Allt blandas och knådas ihop till en pajdeg
tryck ut i en pajform och tryck upp lite deg mot kanterna inte för högt upp
Lägg i bär vilka man vill nu hade jag rabarber, men hallon , blåbär , björnbär ja man kan ta vad man vill
1ägg + äggvitan från ägget i pajdegen
1½ dl socker
1 msk mjöl
Allt vispas ihop och häll över pajen , tryck ner den uppvikta kanten lite
Sätt i 200 gr ugn ca 30 min
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDpDPOk6WSNaFvbM1RpW7d8VmPj_iasJrrCktNs-JDGDkezqLutR9lSWkbAd42uIDh7lvvC0e5FYmuJN2-U6ojMNW2c2N8rOgzrWWqrokSgzpW0YEVBRjGFktf5TBxC3nRLqY-N4nko5I/s400/CIMG4463.JPG)
Hade lite "stickcafe" med
Lena och då kom pajen "väl till pass "..............
Fick även mina vantar som jag börja med för ett bra tag sedan klara, så nu är de tovade och ska läggas undan för de ska bli till julklapp...... det är nog första gången jag är klar med en julklapp så tidigt .
Men det var så kul att sticka och tova......